خـبر عــاجـل

حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير

حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير
عيش السرايا حلو رمضان 2022

حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير، يعتبر تحضير الحلو بعد الإفطار في رمضان من العادات العربية المعروفة جدا ولذلك سوف نذكر في هذا المقال طريقة عمل حلو في رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير.

عيش السرايا حلو رمضان 2022

من الأطباق الشرقية الحلوة وكما يتضح من اسمه فالمقصود به أنه طبق يصلح للتقديم الراقي. ويصنع عيش السرايا من خبز الصاج ويعرف بعيش الاكميك أو القطايف ويستبدل الآن بعمله من بسكوت بسكو مصر الجاهز. 

حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير
حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير

مقادير حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير

مقادير حلو رمضان سهل واقتصادي سهل وبسيط كما يلي:

  • 1 رغيف من عيش الاكميك ويستبدل بصندوق (بسكو مصر)
  • الشراب: 2 كوب ماء، قليل من عصير الليمون
  • ملعقة شاي فانيليا
  • للكرملة نصف كوب سكر سنترفيش، نصف كوب ماء، قليل من عصير الليمون.
  • للتجميل أصابع قشدة أو كريمة مخفوقة.
حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير
حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير

تحضير عمل حلوى رمضان الاقتصادية

الطريقة عمل الحلو

  1. يضاف السكر للماء ويرفع على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر
  2. يضاف بضع قطرات من عصير الليمون ويترك ليغلي لمدة 2-3 دقيقة ويرفع ثم تضاف الفانيليا.
  3. تعمل الكرملة حتى يصبح لونها بنيا محمرا وتضاف وهي ساخنة إلى الشراب الساخن مع التقليب حتى يتلون بلون بني محمر.
  4. ترص شرائح البسكوت متباعدة نوعا في الصينية. وذلك لأن حجمها يكبر نوعا ما بعد تشربها للسائل.
  5. تسقى الشرائح بشراب الكرملة الدافئ بوضع مغرفة وترفع الصينية على نار هادئة مع تحريكها باستمرار حتى تشرب شرائح الخبز الشراب جيدا.
  6. تبعد الصينية عن النار وترفع الشرائح باحتراس بملعقة مسطحة كبيرة وترص على طبق التقديم.
  7. تترك حتى تبرد تماما وتجمل بالقشدة أو الكريم شانتيه.

وفي النهاية أتمنى أن أكون قد أفدتكم بعمل حلو رمضان 2022 اقتصادي وسهل التحضير، وسوف نقدم في مقالات أخرى أنواع حديدة للحلوى الاقتصادية في رمضان 2022.