يتساءل العديد من الأشخاص عن أفضل طريقة لعمل الأرز باللبن مثل المطاعم تماماً بالخطوات والتفاصيل ، حيث يعد الأرز باللبن من أفضل الوجبات المفضلة لدي الأطفال ، كما يفضل معظم الآباء والأمهات تقديم الأرز باللبن دائماً إلي أطفالهم لما به من فوائد عديدة لأطفال وخصوصاً احتوائه علي اللبن الذي يعد مصدر أساسي للكالسيوم الذي يساعد في تقوية عظام الأطفال وبناء أجسامهم.
مقادير عمل الأرز باللبن
قبل أن نبدأ في عمل الأرز باللبن علينا أولاً تجهيز مقادير العمل ، وهذه المقادير كالآتي:
- كيلو من اللبن الحليب.
- كوب من الأرز.
- 2 كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة كبيرة لبن بودر.
- ملعقة كبيرة كريم شانتيه.
- سكر حسب الرغبة.
- 2ملعقة كبيرة قشطه بلدي.
- مكسرات حسب الرغبة.
كيفية عمل الأرز باللبن بالخطوات
بعد أن جهزنا مقادير عمل الأرز باللبن ، علينا البدء في خطوات عمله ، أولاً نحضر إناء كبير ونضع به كوب من الأرز المغسول جيداً ثم نضع عليه الماء ونضع الإناء علي النار حتي يغلي الماء بالأرز ويبدأ الأرز أن ينضج ،و إذا احتاج الأرز لكمية ماء أخري حتي ينضج علينا أن نزيد كمية الماء قليلاً حتي نصل إلي النتيجة المطلوبة ويكون الأرز قد نضج تماماً ،بعد ذلك نضيف كيلو من اللبن الحليب والسكر والفانيليا واللبن البودر والكريم شانتيه ونقلب جيداً ، ثم نحضر كوب ونضه بع كميه من الماء ثم نضع عليه النشا ونقلب جيداً حتي تصبح النشا سائلة وناعمه وليس بها أي تكتلات ، ثم نضيف كوب النشا علي الأرز باللبن الذي في الإناء ،وقلب جيداً حتي نصل إلي قوام الأرز باللبن الثقيل ، بعد ذلك نضع القشطه البلدي ونقلب جيداً ، وأخيراً نضع المكسرات للتزيين حسب الرغبة ويقدم ساخناً أو يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً .
وبهذا نكون قدمنا لكم عبر موقعنا (شوف نيوز)أفضل طريقة لعمل الأرز باللبن مثل المطاعم تماماً بالخطوات والتفاصيل، كما يمكننا أيضاً معرفة طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم الضاني.كما ننصح الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي للتخسيس بعدم الإكثار من السكر في الأرز باللبن ، كما يمكنهم اتباع إرشادات وزارة الصحة السعودية للحفاظ علي سلامة أجسامهم.