You dont have javascript enabled! Please enable it!
خـبر عــاجـل

تقدم الأمهات على صنع لانشون الفراخ في المنزل و يعتبر اللانشون من الأكلات المحببة لدي الصغار و الكبار و يعشقها الجميع ، لكن هناك بعض الأمهات اللاتي يرفضن شراء اللانشون من الخارج لعدم ثقتهم الكاملة في المنتجات المصنعة خارج المنزل.

و في هذا المقال في موقع شوف نيوز الأخباري  سوف نقدم لكي طريقة سهلة و لذيذة لصنع لانشون الفراخ بكل سهولة في المنزل و بخطوات بسيطة و اضمني النظافة و الطعم الشهي اللذيذ ، و يمكن تحضير اللانشون بطرق عدة منها اللانشون باللحمة او اللانشون السادة و في وقت المدارس يكون اللانشون من أكثر السندوتشات المحببة لدي الأطفال.

مكونات لانشون الفراخ في المنزل

هناك بعض المكونات و التوابل التي تعطي لانشون الفراخ الطعم اللذيذ المميز و المكونات كالآتي:

طريقة عمل لانشون الفراخ

  •  ربع كيلو صدور دجاج مفرومة.
  •  3 قطع جبنة مثلثات.
  • 3 بيضات.
  •  نصف كوب زيت.
  • نصف كوب دقيق.
  • ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود.
  • ملعقه صغيره ملح.
  • ملعقه كبيره بصل بودر.
  • نصف ملعقه بابريكا.
  • ملعقه صغيره ثوم بودر.
  •  2 مكعب مرقة دجاج.

طريقة تحضير لانشون الفراخ

يمكنك تحضير لانشون الفراخ في المنزل و بكل سهولة و بطعم لذيذ و الطريقه كالآتي:

طريقة عمل لانشون الفراخ

  1. في الخلاط نضع البيض و مرقة الدجاج  و الجبنة و البهارات كلها و نضيف إليهم الدجاج المفروم و نضرب جيدا.
  2. ثم نضيف الدقيق و نضرب جيدا ثم نضيف الزيت شوية شوية و نضرب الي ان يصبح الخليط ناعم و ثقيل.
  3. ثم نحضر ورق استرتش ونضع الخليط و نلفه رول و نغلقة جيدا ثم نلفه في ورق فويل و نقفلة من الجانبين جيدا ثم في حلة على النار بها ماء مغلي نضع لفة اللانشون
  4. نتركه لمدة ساعة و ربع و نزيد الماء إذا شعرنا أنه نقص و يجب أن يكون الماء مغطي اللانشون حتي نضمن النضج التام نخرج اللانشون من الحلة و نفك ورق الفويل و ورق الاسترتش و نتركه حتي يبرد تماما ثم نقطعه و بالهنا و الشفا.

وفي هذا المقال قد قدمنا لكم طريقة عمل لانشون الفراخ في المنزل و بكل سهولة كما يمكنك أيضا عمل الفطير المشلتت الفطير المشلتت

أهم الأخبار التي تحدث الان

  1. حضري أحلي و ألذ صينية الكوسة بالبشاميل بطعم لذيذ.
  2. خطوات عمل الجريش السعودى بطرق متعددة ومختلفة وبمكونات بسيطة.
  3. "معنا وبس' غسول لبان الدكر كولاجين طبيعي يجعل بشرتك منورة مثل القمر.
  4. "طعم الهنا كله" أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية بـ 3 مكونات فقط.
  5. " أسرار وتكات " طريقة عمل السينابون الهش بطريقة سهلة وبسيطة مثل الجاهز.

    تابع موقع شوف نيوز على أخبار جوجل العالمية
error: تنبيه: المحتوي محمي © في حالة نقل المحتوي يتم التبليغ تلقائيا !!