سوف يعرض عليكم موقع شوف نيوز مجموعة من أفضل وجبات غداء سهلة وسريعة التحضير جاهزة بعد 30 دقيقة فقط. عادة يتطلب تحضير الغداء مكوث السيدة فى المطبخ ساعات حتى تقوم بتحضير وجبة الغداء، هذا بالإضافة إلى وجود عدد لا بأس به من الحلل والأطباق.
وسنقدم لك سيدتى أفكار ل وجبات غداء سهلة وسريعة التحضير. كما أنها لا تحتاج إلى كثير من الحلل حتى يتم تحضيرها؛ ففى خلال نصف ساعة سيتم تحضير وجبة غداء شهية ولذيدة.
وجبات غداء سهلة وسريعة التحضير
أحيانا تشعر السيدة بالممل من قضاء الساعات في تحضير وجبات غداء وتنظيف المطبخ وغسل الأواني وأحيانا تكون متعبة تريد تحضير وجبة غداء سهلة فهذا أفيد للصحة. لا سيما أننا فى فصل الصيف وهو فصل يحب الوجبات السريعة والمشروبات الباردة.
ذلكل عشاق مشروبات القهوة الباردة.. أفضل 7 أنواع من القهوة الباردة علي طريقة ستارباكس
وهنا عبر هذا المقال سنبين لك بعض وجبات غداء سهلة وسريعة التحضير. كما أنه لا يتطلب تحضيرها الكثير من الأوانى. وفى مقدمة هذه الوجبات الشاورما، الحواوشي، مكرونة بالصلصة مع كرات الكفتة، جلاش باللحمة المفرومة. الكفتة.
طريقة عمل الشاورما السوري
المكونات
- نصف كيلو صدور دجاج مقطع.
- ٣ بصلات متوسطة.
- ٣ فلفل.
- البهارات. (ملح. كمون. فلفل اسمر. بابريكا. بهارات دجاج. زعتر. بودرة ثوم).
- خل.
- يتم وضع البانيه فى التتبيلة لمدة نصف ساعة.
- طريقة التحضير.
- يتم تسخين الزيت توضع صدور الدجاج اولا حتى تاخذ لون ذهبى.
- ثم توضع شرائح البصل والفلفل.
- يتم وضع رشة سكر.
- تأكل الشاورما مع بطاطس مقلية وسلطة. أو توضع فى كريب وعليها بعضا من الجبن كجبنة المونزريلا والشيدر.
- او تأكل مع عيش الشاورما. طريقة عمل عيش الشاورما السوري في المنزل بنجاح 5 طرق مختلفة
طريقة عمل الحواوشي
- المكونات
- نصف كيلو لحم مفرومة.
- ٣ بصلات كبيرة.
- ٢ فلفل شطة..
- ٢ فص توم.
- نصف طماطم.
- البهارات ( بهارات لحمة. فلفل اسمر. كمون. ملح)
- طريقة التحضير
- يتم وضع كافة المكونات عدا اللحمة المفرومة فى محضر الطعام حتى يخلط سويا.
- ثم يتم وضعها وخلطها مع اللحمة المفرومة جيدا.
- نحضر صاج الفرن وندهنه زيت ونضع خليط الحواوشي فى الخبز وندهنه بالزيت.
- ثم يوضع فى فرن ساخن على الرف المتوسط لمدة تلت ساعة.
طريقة عمل المكرونة مع كرات الكفتة
- يتم تحمير كرات الكفتة فى الزيت.
- إليك سيدتي أسهل طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت بدون تعب
- ثم يتم تحمير فى ذات الطاسة صلة متوسطة.
- ثم يصب صلصة طماطم جاهزة او عصير طماطم.
- يتم وضع رشة سكر وفلفل اسمر وزعتر وكمون وبابريكا.
- ثم توضع المكرونة.
- كما يمكن عمل المكرونة بالوايت صوص حاجة كده ٥ مواه.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
- يتم تحمير نصف كليو من اللحمة المفرومة.
- ثم نجهز الخليط الذي سنسقي به الجلاش وندهنه بين طبقات الجلاش.
- وهو عبارة عن سمن وزيت وشوربة ولبن وبيضة وفلفل اسمر.
- نضع الخليط بين كل فرخ جلاش وعلى وجه الصنية.
- ونقطع على وجه الجلاش فلفل وطماطم قطع صغيرة. هذا بالإضافة إلى جبن مونزريلا او شيدر او كلاهما معا. حتى نحصل على صنية جلاش وجه بيتزا.
- ثم توضع فى الفرن رف اوسط لمدة ربع ساعة.