[أسرار البيت] في عمل الكبسة السعودي باللحم الضانى الخلطة على أصولها 2023

الست الشاطرة لازم تعرف أسرار طريقة عمل الكبسة السعودي “الكبسة السعودية”، بسهولة حضريها فى البيت عزومات رمضان بأفكار مختلفة، أسهل طريقة التحضير والمكونات الرئيسية لعمل الكبسة بالطريقة السعودية اللذيذة والخلطة السحرية.

الكبسة السعودية من الأطباق الرئيسية الفاخرة في المطبخ السعودي، وقد اشتهرت في الدول الشرقية والغربية، واشتهرت في مختلف المناسبات والمناسبات المهمة.

أسرار طريقة عمل الكبسة السعودي

تعد الطريقة السعودية لتحضير الكبسة بلحم الضأن من ألذ الوصفات التي جعلت الكثير من النساء يستمتعن بتقديمها كطبق رئيسي في أهم الموائد والوجبات، وكذلك في المناسبات والأعياد.

ما يميز طريقة طبخ الكبسة السعودي، هو طبق الكبسة السعودي بلحم الضأن هو طعمه الرائع واللذيذ، وفي هذا المقال على موقعنا الإلكتروني “شوف نيوز الاخباري”.

سنتحدث عن كيفية تحضير الكبسة السعودي بلحم الضأن في أصولها، ومن خلال هذه السطور يجب عليك اتبع بعض الخطوات للحصول على طريقة تحضير الكبسة الرائعة.

طريقة تحضير الكبسة السعودية بلحم الضأن

عزيزي ست البيت الشاطرة، إذا كنت تبحث عن أفضل طريقة لتحضير القصبة السعودية. لتقديمها على الغداء والاستمتاع بوجبة شهية مع الخلطة السحرية الرائعة عند التوصيل، اتبع الخطوات التالية معي لتحضير المكونات الرئيسية لتحضير طبق الكبسة العربية:

المكونات:

• كيلو لحم ضأن.
• أربعة أكواب أرز بسمتي.
• كوب صوص طماطم.
• ثلاث قطع من البصل المفروم.
• ثلاث حبات جزر مبشور.
• حبتان من الفلفل الأخضر المفروم.
• قشر الليمون واحده مبشورة.

بهارات الكبسة السعودية

1. 1/4 كوب زيت نباتي.
2. ملعقة كبيرة فلفل أسود.
3. ملعقة كبيرة ملح
4. ملعقة قرفة.
5. ملعقة كبيرة كمون.
6. ملعقة صغيرة كركم.
7. ملعقة صغيرة هيل مطحون.
8. ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
9. ملعقتان كبيرتان من القرنفل المطحون.

خطوات تحضير الكبسة السعودية باللحم الضأن

طريقة عمل الكبسة السعودي سهلة، لكن إذا تحدثنا عن المذاق النهائي للكبسة فسوف يضيع العقل بعد تناول الكبسة السعودية بلحم الضأن.

باستخدام هذه الطريقة البسيطة، ترغب كل ست بيت شاطرة في تعلم أساسيات طبخ الكسبة على الطريقة السعودية. وسنذكر عزيزي خطوات تحضيره بالتفصيل نتعرف على طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم على اصولها وهي كالتالي:

• توضع جميع البهارات في وعاء ، وتقلب حتى تمتزج جيداً وتترك جانباً.
• ضعي الزيت في قدر كبير على الموقد واتركيه يسخن تمامًا.
• ثم يضاف البصل ويقلب جيدا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
• ثم نضيف قطع لحم الضأن ونستمر في التقليب ثم نضيف ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة مع التحريك باستمرار حتى يتغير لون اللحم.
• وهكذا نضيف الجزر المبشور وقشر الليمون وصلصة الطماطم على النار حتى تمتص اللحم جيداً بالتوابل.
• ثم أضيفي الماء إلى اللحم واتركيها حتى تنضج قليلاً.
• ثم ننقع الأرز البسمتي في الماء ونخرجه تمامًا من الماء.
• أخيرًا نضيف الأرز إلى المكونات ونضيف كمية من الماء لطهي الأرز ونتركه حتى يغلي.
• يجب أن نترك الكبسة مطبوخة على نار خفيفة حتى ينضج الأرز جيداً.

كيفية تقديم الكبسة السعودية في الأعياد والمناسبات

يتم تقديم الكبسة وفقًا لأذواق واحتياجات كل ستة أسر. يمكن تقديمه في أطباق كبيرة إذا كانت النية لأكثر من 4 أشخاص ، ويعتمد ذلك على كمية لحم الضأن وأرز بسمتي اللذيذ.

وكذلك نوع المناسبة التي يتم فيها تقديم طبق الكبسة السعودي بلحم الضأن اللذيذ. ولا تنسى أيضًا سيدتي أنه يمكنك تزيين طبق الكبسة باللوز المقلي وإلا لا يمكنك استخدامه. هذا بسبب إمكانية تزيين اللوحة والصحة والرفاهية والراحة.

بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم الذي تحدثنا فيه عن طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم الخلطة السحرية على اصولها، وأيضا تحدثنا عن المكونات وطريقة التحضير والتقديم بكل سهولة.

إذا كنت تريد معرفة أي وصفة لأطباق أخرى، مصرية أو سعودية أو حتى مغربية. اكتب لي في التعليقات حول أفضل وصفات الطعام وطريقة تحضيره، وسيقدم شرحاً وافياً. أنا بخير.

مواضيع ذات صلة:

• طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج.
• أسرار طبخ الكبسة السعودية باللحم على اصولها.
• خطوات عمل الكبسة السعودية على اصولها.
• طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج خطوة بخطوة.
• طريقة عمل الكبسة السعودية منال العالم.
• طريقة طبخ الكبسة السعودية في قدر الضغط.